Hui, en l'espai de la Cooperativa Consum sobre Alimentació Saludable, parlarem de les varietats de taronges i mandarines, el seu calendari i les seues propietats.

Una fruita típica i característica de la Comunitat Valenciana és, sens dubte, els cítrics. I ara ja estem en plena temporada de taronges i mandarines! De cítrics tenim moltes varietats, però totes destaquen pel seu alt contingut en Vitamina C i el seu sabor, àcid i dolç, segons la varietat.